農林水産省主催 第2回地産地消給食等メニューコンテストに、 ぐれいすファームや地元の農産物を使った ぐれいす村の人気献立の一つ「肉じゃが」で応募したところ、 近畿審査会において 『近畿農政局長賞』をいただけることとなりました。 地域の皆さんにお世話になっているぐれいすファームの取り組み、 クックチルや真空調理を利用した普通食・ソフト食・ムース食への展開(三変化) など、多くの方々のご協力による ぐれいす村の食にかかわる取り組みに対して評価をいただき このように栄えある賞をいただくことができました。 みなさまのご支援に心より感謝を申し上げます。 
ファームを支えていただいている地域の方々、厨房スタッフ(レオック関西) ご利用者、ぐれいすスタッフで記念撮影! ・・・・・授賞式は平成22年1月19日(平安会館/京都市) |